HAVUÇLU KIYMALI ISPANAK
MALZEMELER: Yarım kilo ıspanak 150 gr.kıyma 1 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates sosu yada domates salçası 2,5 ye...
https://tulinceyemekler.blogspot.com/2014/12/havuclu-kiymali-ispanak.html?m=0
- Yarım kilo ıspanak
- 150 gr.kıyma
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates sosu yada domates salçası
- 2,5 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- arzuya göre tuz
TARİF:
- Ispanakları çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.
- yıkayıp sirkeli suda bekletelim.
- tencerede tereyağını eritip küp doğradığımız soğanı ve havucu ilave edelim kavuralım.kıymamızı katıp onuda kavuralım
- domates sosunu yada salçayı da biraz döndürüp
- süzdüğümüz ıspanakları koyalım tuzunu ilave edip hiç su koymadan pişirelim
- indirceğimize yakın pirinci koyup yumuşayıncaya kadar pişirelim.
.jpg)
