TAVUK ÇITIRLAR
Iste malzemeler: 1kilo kuşbasi yada jülyen kesilmis tavuk 3 yumurta 1kasik sirke 1tatlı kasigi tuz 1 tatli kasigi kimyon 1 tatli kaş...
https://tulinceyemekler.blogspot.com/2014/08/tavuk-citirlar.html?m=0
Iste malzemeler:
Yapılısı:
- 1kilo kuşbasi yada jülyen kesilmis tavuk
- 3 yumurta
- 1kasik sirke
- 1tatlı kasigi tuz
- 1 tatli kasigi kimyon
- 1 tatli kaşigi kekik
- Arzuya gore karabiber,pul biber
- Yaklaşik 1paket galeta unu
Yapılısı:
- Tavuklari galeta unu haric bütün malzemeyle karıstirip bekletelim(. Birkaç saat yada 1 gün. )
- Tavaya bol sıviyag koyup iyice kızinca galeta ununa buladıgımiz tavuklari içine atip iyice kizartalim.
- Servis tabağina alıp pilav yada satalarla birlikte sunalim.afiyet olsun..