KADIN BUDU KÖFTE
KADINBUDU KÖFTE Malzemeler : 750 gr kıyma 2 büyükbaş soğan 1 çorba kaşığı kekik,kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber yarım tatlı ...
https://tulinceyemekler.blogspot.com/2014/08/kadinbudu-kofte-malzemeler-750-gr-kyma.html?m=0
KADINBUDU KÖFTE |
- Malzemeler : 750 gr kıyma
- 2 büyükbaş soğan
- 1 çorba kaşığı kekik,kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- yarım tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı pirinç .
- Yapılışı : Soğanlar rendelenir,pirinç haşlanır ,
- diğer malzemelerle birlikte yoğurularak köfteler yapılır
- önce una sonra yumurtaya bulununıp kızartılır.
- Afiyet olsun...