SÜSLÜ MİLFÖY BÖREKLERİ
MALZEMELER: 5 Adet milföy hamuru 250 gram beyaz peynir yarım demet maydanoz yarım paket çörekotu 100 gr.kaşar peyniri üzeri için ...
https://tulinceyemekler.blogspot.com/2014/08/suslu-milfoy-borekleri_20.html
MALZEMELER:
- 5 Adet milföy hamuru
- 250 gram beyaz peynir
- yarım demet maydanoz
- yarım paket çörekotu
- 100 gr.kaşar peyniri
- üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- milföy hamurlarını biraz bekletip yumuşatalım.
- merdaneyle büyütüp tırtıklı bir kalıpla yada bardakla keselim.
- iç malzemesi için beyaz peyniri,kaşar peyniri,kıyılmış maydanozu karıştıralım.
- kestiğimiz milföylerin üzerine yerleştirelim
- 2. kat milföyümüzü de koyup kapatalım.
- artan milföy hamurlarından üzerine şeritler koyalım
- yumurta sarısı sürüp çörek otunu ilave edelim.
- 200 derece fırında pişirelim,
- tabağa alıp servise sunalım...