BÜZME BÖREK

MALZEMELER ; 3 adet yufka, 1 su bardağı su, 1 büyük çay bardağı zeytinyağ, İstenilen iç malzeme (kıyma,patatesi,peynir) Üstüne ...

MALZEMELER ;
3 adet yufka,
1 su bardağı su,
1 büyük çay bardağı zeytinyağ,
İstenilen iç malzeme (kıyma,patatesi,peynir)
Üstüne sürmek için;
 1 yumurta,
2 kaşık yoğurt,
2 kaşık sıvıyağ

  • 1 yufkayı tezgaha yayalım.üzerine bolca sıvı yağ ve su karışımı sürelim
  • üst kısımlardan başlayarak elimizle yufkayı ortada büzerek 4 taraftan toplayalım
  • kelebek şekli gibi olsun
  •  bir kenarı tekrar yufkaların üzerine geri katlayalım ve
  •  üzerine iç malzemeyi yerleştirelim.(ben patatesli kıymalı iç hazırladım)
  • diğer 3 parçayıda üstüne kapatıp tepsiye ters çevirelim
  • üzerlerine yağlı suyun içine yumurta sarısı katıp fırçayla sürelim.
  • 200 derece fırında pişirelim.
  • Yufka sayısını istediğiniz ölçüde yapabilirsiniz. 
  • Biraz porsiyon olarak büyük oluyor ama 2 ye yada 4 e bölebilirsiniz.. 

Related

KABAK SARMA

MALZEMELER: 2 Adet taze kabak 1 baş kuru soğan 1 tane domates 1 tane yeşil ve kırmızı biber 3 diş sarmısak bir tutam kaşar peyniri 2 kaşık domates sosu yarım çay bardağı zeytinyağı yeteri kadar tu...

SALATA SUNUMU

#Etlere bugün ara verip biraz #salata yiyelim😀 #havuçlu# #mor lahana lı##turp lu# #maydanoz lu##zeytinyağlı#bol##yeşil likli #narekşi li#lezzet&nbs...

KALPLİ KÖFTE

MALZEMELER ; Yarım kilo kıyma, 2 tane soğan,  2 çorba kaşığı Galeta unu , 1 tatlı kaşığı Karabiber, tuz , kimyon ,kekik . Yapılış ; Soğanları soyup rendeleyelim .  Bütün malzemeyi ...

Sonraki Kayıt ŞÖBİYET
Önceki Kayıt TENCEREDE HAMSİ

Yorum Gönder

emo-but-icon
:noprob:
:smile:
:shy:
:trope:
:sneered:
:happy:
:escort:
:rapt:
:love:
:heart:
:angry:
:hate:
:sad:
:sigh:
:disappointed:
:cry:
:fear:
:surprise:
:unbelieve:
:shit:
:like:
:dislike:
:clap:
:cuff:
:fist:
:ok:
:file:
:link:
:place:
:contact:

BURALARDAYIZ

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Katkıda bulunanlar

Popüler Yayınlar

Instagram

Blog Arşivi

item