REZENELİ PIRASA

Akşam yemeklerinde  hafif zeytinyağlı yemekler harika oluyor.. rezene yada diğer adıyla arap saçı tükenmeden rezeneli pırasaya yer verdim akşam menüsüne.:)
 MALZEMELER:

• 1 kilo pırasa 
• 1 tane kuru soğan
•  1 bağ rezene
•  tuz,
•  1 tanekesme şeker 
• 1 çay bardağı zeytinyağ
•  1 tane havuç
•  TARİF:
•  kuru soğanı zeytinyağ ile tencereye koyup sarartalım
•  rezeneleri de içine koyup bir iki döndürelim 
• 1 çay bardağı su ilavesi ile pişirelim
•  rezeneler yumuşamaya yakın havuç ve pırasaları ekleyelim
•  hep birlikte iyice sebzeler yumuşayıcaya kadar pişirelim
•  ocaktan alalım 
• soğutup servise sunalım 
• afiyetler olsun