ALMAN PASTASI

Yorucu bir günün ardından bu güzel minnak, pofidik,yumuşacık, nefis pastayı hakkettim sanırım.. yanına birde demli çayım ohhh misss misss..:)
MALZEMELER

• 1 Çay bardağı ılık süt
•  1 çay bardağı ılık su
•  1 çay bardağı şeker 
• 1 paket instant maya( toz maya)
•  1 vanilya
•  2 yumurta 
• 30 yada 35 kaşık un ( ne silme nede tepeleme)

• TARİFnumuzun içine şekeri ve mayayı koyup karıştırıyoruz. 
•  diğer malzemeleri de koyup çok yumuşak bir hamur yoğuruyoruz 
•  20 dakika kadar bekletiyoruz
•  elimizle yuvarlak toplar yapıp fırın tepsisine aralıklı yerleştiriyoruz
•  tepside de 15 dakika bekletip 
• 180 derece soğuk fırında pişiriyoruz

 KREMA:

•  3 su bardağı süt
•  1 su bardağı toz şeker 
• 3 yemek kaşığı un 
• 1 yemek kaşığı nişasta (dolu dolu)
• 1 vanilya
•  1 yumurta sarısı
• 
  
•  soğuyan pastaları ortalarından kesip krema dolduruyoruz 
• çilekleri koyup kapatıyoruz
• üzerine pudra şekeri serpip servise sunuyoruz
•  afiyetler olsun.:)