MAKARNA MANTI(DECOCCO)

 MALZEMELER:
 1 Paket decocco iri boy makarna
haşlamak için  tuzlu su
üzeri için
2 kase dolusu sarmısaklı yoğurt
 2 yemek kaşığı domates sosu
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı tereyağ
iç malzeme:
2 adet kuru soğan
yarım kilo kıyma
tuz,karabiber
tarif:
 22 cm. çapında yuvarlak bir tencereye makarnaları dizelim.ayrı bir yerde soğanları rondodan geçirip kıyma,tuz ve karabiberini ilave edelim.hazırlanan bu içle bütün makarnaları dolduralım. üzerine çıkıncaya kadar kaynamış tuzlu suyunu da koyup kısık ateşte kapağını kapatıp makarnalar yumuşayıncaya kadar pişirelim.bu arada suyunu da çekmiş olacaktır makarnalar. üzerine sarmısaklı yoğurt ve domatesli salça sosunu gezdirip servise sunalım..