SÜLEYMANİYE ÇORBASI
SÜLEYMANIYE ĆORBASI TARİFİ Mercimekleri yıkayip su ile birlikte ocağa koyun Ayri bi tencerede 2 dış sarmısak ve 1 tane rendelenmiş h...
https://tulinceyemekler.blogspot.com/2015/01/suleymaniye-corbasi.html
SÜLEYMANIYE ĆORBASI TARİFİ
- Mercimekleri yıkayip su ile birlikte ocağa koyun
- Ayri bi tencerede 2 dış sarmısak ve 1 tane rendelenmiş havucu cok az yagda döndürun.
- 1 yada2 kaşik unu da ilave edip kokusu gidene kadar karıstırin
- Haslanmis mercikleri suyuyla beraber ilave edip kaynatmaya devam edin
- İnce kıyilmış ispanak yapraklarini, 1 yemek kasıgı kimyonu da koyup kizdirilmiş tereyağı nane ķırmizi biber ve 2 kaşık kadar nar ekşi nide ilave edin ocaktan alin.
- Kimyon bu çorbaya çok yaķışıyo unutmayin..