MUHALLEBİLİ KADAYIF

TARİFİ..

• 250 gr.kadayıf,
• 2 yemek kaşığı ceviz
• 2yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• Kadayıfları ince ince doğrayıp tavada bu ölçülerle kavuruyoruz
• Diğer tencerede1 litre süt
• 1.5 fincan un
• 1.5 fincan nişasta
• 1 bardak şekeri karıştırarak pişiriyoruz
•  İçine sıcakken 1 pkt.krem şanti boşaltıp mikserliyoruz
• Kupların altına biraz kadayıf üstüne muhallebi tekrar kadayıf koyup cevizle süslüyoruz....