LAHANA DOLMASI

Dolma sevenleri görelim mi??😄😄🙋
#lahanasarmasi benim çokkk sevdiğim😍😍👌🙊
1 adet dolmalık yumuşak lahana
Haşlama için tuz ve su
Lahanaları bütün yada tek tek ayırıp tuzlu kaynar suda hafif haşlayalım soğuk suya daldırıp çıkaralım.
İçi için ✔4 adet kuru soğan
✔ 2 bardak pirinç ✔2 yemek kaşığı domates sosu ✔ Tuz, toz şeker ( arzuya göre )
✔ Yarım paket Kuş üzümü ,dolmalık fıstık
✔Zeytinyağ ✔ Bolca doğranmış maydanoz taze nane , dereotu ( arzuya göre ben
3 ndende kullandım)
✔ 1 tatlı kaşığı dolma baharı ✔1 tatlı kaşığı karabiber ✔2 tatlı kaşığı kuru nane.
Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında sarartalım✔ pirinci ilave edelim.✔ Biraz kavuralım ✔domates suyunu koyalım ✔ bir iki döndürüp doğranmış yeşillikleri ilave edelim✔ baharatlarını koyup 1/2 çay bardağı su ile demlenmeye bırakalım✔ haşlanmış Lahanalara biraz bu içten koyup saralım✔ tencereye dizelim .✔Üzerine biraz zeytinyağ gezdirelim 🎉iç kapağını kapatıp 1 bardak su ilavesi ile pişirelim✔ soğutup✔ servise sunalım ✔afiyetler olsun 🙋