ÇORBA

Dışarısı buz gibiyse❄⛄ bir de hastalık kol geziyor sa😷😧 2016 önce sağlık getirsin diyelim ve bu havada , #çorbaşifadır diyerek yayla çorbası paylaşalım🍲🍜
✔1/2 su bardağı pirinç
✔4 _5 bardak kadar su
✔2 yemek kaşığı un
✔1 su bardağı yoğurt
✔Tuz nane ✔Tereyağ sıvıyağ
Pirinci yıkayıp su ve tuz ile birlikte haşlayalım✔ pirinçler yumuşayınca un ve yoğurdu iyice çırpalım✔ biraz sulandırıp kaynayan çorbaya tel süzgeçle dökelim✔ karıştırmaya devam edelim✔ ayrı bir yerde tereyağ sıvıyağ eritip naneyi de koyup Sos hazırlayalım ✔bu sosu da üzerine gezdirip servise sunalım.✔ ( ben yağlı Sos kullanmadım bu sefer sadece nane ilave ettim )afiyetler olsun