NAR SOSLU KUP

 

MALZEMELER ;

• 1 kilo süt,
• 3 yemek kaşığı un ,
• 3 yemek kaşığı nişasta,
• 1 paket vanilya,
• 100 gr tereyağ
• 1 bardak toz şeker,
• 1 paket toz kremşanti,
• ÜZERİ İÇİN ;
• 4 bardak nar suyu ,
• 4 yemek kaşığı nişasta,
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri.

YAPILIŞI ;

• Süt , un , nişasta ve şeker ocakta pişirilir.
• İndirceğimize yakın tereyağ ve vanilya ilave edilir.
•  Ara sıra karıştırılarak krema soğutulur.
•   Soğuduktan sonra toz şanti ilave edilerek mikser yardımıyla 10 dakika çırpılır.
•  Kuplara birer kepçe doldurulur ve soğutulur.
•  Ayrı bir yerde nar suyu , nişasta ve pudra şekeri karıştırılarak puding yapılır.
•  Nar taneleri karıştırlır. ve bu karışım soğutulan kremanın üzerine dökülür.
•  Hindistan cevizi ile süslenir.