MAŞ PİYAZI
MALZEMELER ; 1 bardak maş fasulyesi, Yarım demet dereotu ,maydonoz, 6-7 dal taze soğan , 3-4 tane kornişon turşu, 1 tane kırmızı...
http://tulinceyemekler.blogspot.com/2014/12/mas-piyazi.html
MALZEMELER ;
- 1 bardak maş fasulyesi,
- Yarım demet dereotu ,maydonoz,
- 6-7 dal taze soğan ,
- 3-4 tane kornişon turşu,
- 1 tane kırmızı köz biber ,
- 1 avuç mısır,
- Yarım nar,
- SOS ;
- Nar ekşisi ,
- zeytinyağı
YAPILIŞ ;
- Maş fasulyelerini haşlayalım ve süzelim.
- ince ince maydanoz,dereotu,tazesoğan,kornişon turşu,isterseniz köz kırmızı biberi doğrayalım.
- hepsini karıştırıp mısır ilave edelim
- nar ekşisi ,zeytinyağı ve tuz ile tatlandıralım
- üzerine bolca ekşi nar taneleride koyup istediğimiz gibi servise sunalım..😊
