DOMATESLİ KÖFTE

MALZEMELER -750 gram kıyma -2 dilim bayat ekmek içi -2 baş kuru soğan -1 tatlı kaşığı tuz -1 tatlı kaşığı kimyon -1 tatlı kaş...




MALZEMELER

  • -750 gram kıyma
  • -2 dilim bayat ekmek içi
  • -2 baş kuru soğan
  • -1 tatlı kaşığı tuz
  • -1 tatlı kaşığı kimyon
  • -1 tatlı kaşığı kekik


SÜSLEMESİ İÇİN;

  • -6 tane domates
  • -6 tane biber


SOSU İÇİN:

  • 2 kaşık salça
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik

YAPILIŞI

  • Köfte malzemeleriyle köfteleri yoğuralım.
  •  Domatesleri enine 5-6 dilim yapıp köftelerin aralarına sıkıştıralım. 
  • Salça, su, kekikle sos hazırlayıp köftelerimizin üzerine gezdirelim.
  •  Aralarına biberleri koyup üzerini folyo ile kaplayalım.
  •  Köfteler kızarıncaya kadar pişirelim.



Related

NEW 5153703493868229891

Yorum Gönder

emo-but-icon

BURALARDAYIZ

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Katkıda bulunanlar

Popüler Yayınlar

Instagram

Blog Arşivi

item