KADIN BUDU KÖFTE

KADINBUDU KÖFTE

• Malzemeler : 750 gr kıyma
•  2 büyükbaş soğan
•  1 çorba kaşığı kekik,kimyon
•  1 tatlı kaşığı karabiber
•  yarım tatlı kaşığı pulbiber
•  1 tatlı kaşığı tuz
•  1 çay bardağı pirinç .

• Yapılışı : Soğanlar rendelenir,pirinç haşlanır ,
•  diğer malzemelerle birlikte yoğurularak köfteler  yapılır
•  önce una sonra yumurtaya bulununıp kızartılır. 
• Afiyet olsun...