BARBUNYA PLAKİ

 # BARBUNYA PLAKİ 
✔1 kilo barbunya 
✔1 baş iri soğan
✔1 tane havuç 
✔1 tane patates
✔2 tane domates
✔2 tane yeşil ve kırmızı biber
✔1 bardak zeytinyağ
✔Arzuya göre tuz
✔1 tane kesme şeker
✔3 diş sarmısak
Barbunyaları ayıklayıp çok az suyla( kara suyu gitsin diye ) biraz haşlayalım.✔
Tencereye yağını ve küp doğranmış soğanı ilave edelim.✔ Havuçları küp doğrayıp onlarıda koyalım. ✔Sarartalım. ✔Küp doğranmış domates biber leri de koyalım.✔patatesi küp doğrayalım onuda ilave edelim ✔1 bardak kadar suyunu✔ tuz ve şekerini koyup✔ doğranmış sarmısakları da koyalım✔sebzeler yumuşayana kadar pişirelim . ✔soğutup ✔servise sunalım. ✔Afiyetler olsun 🌷🌷🌷