DONDURMALI PROFİTEROL

Dondurmalı profiterol'e kim hayır diyebilir ki. sizde deneyin .. işte tarifi:

• 1su bardağı su
• 1subardağı un
• 4yumurta
• 1paket margarin
• Yağı tencerede eritip içine suyunu ilave edelim
• .Azar azar unuda serperek hamura karıstiralım.muhallebi gibi pişirelim
• .soğumaya bırakalim.ılınınca içine teker teker yumurtaları kırıp yerdirelim.
• sıkma torbası yada elimizi ıslatıp yuvarlak toplar yapalım.
• 180 derecede fırının kapağını hic açmadan pişirelim.taki soğuyuncaya kadar.
• Ayrı bir tencerede kremayı pişirelim
• 
  
• Yarım kilo süt
• 1yumurta sarısı
• 1kaşık un
• 1kaşık pirincunu
• 1kaşık nişasta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1/2 paket margarin
• 1vanilya

• 
  
• Yumurta sarısını çırpıp, bütün malzemeyi de katıp ,karıştırarak muhallebi gibi pişirelim
• .ocaktan alıp mikserleyelim.yarıya bölüp bir yarısına 2kaşık kako karıstıralım
•  2 ayrı sos hazırlayalım.
•  Fırından çıkan topların içine önce beyaz kremayı dolduralım
•  üzerine kakaolu sosunu dökelim.
•  Buzdolapta soğutup dondurma ile servise sunalım..