PATATESLİ AY ÇÖREĞİ

Patetesin o burcu burcu miss kokusu evimi sardı bugün 😍😍🙋mutlaka deneyin istediğim👌👌nefiss bir tarif bu 👉
Patetesli ay çöreği:
✔ 1 su bardağı yoğurt
✔ 1,5 su bardağı yağ ( yarı tereyağ yarı sıvı yağ)
✔ 1 paket kabartma tozu ✔ 1 tatlı kaşığı tuz ✔ 1 yumurta ( akı içine sarısı dışına )
✔Aldığı kadar un
İç malzeme ✔2 tane patetes
✔1 kuru soğan ✔Tuz pul biber ✔✔✔✔
Patetesleri küp doğrayıp haşlayalım✔ çatalla ezelim ✔soğanı doğrayıp biraz sarartalım ✔ezilen Patetesleri koyalım✔ tuz ve pul biberle tatlandırıp soğutalım
✔✔✔✔ Yağı eritelim sıvı yağ ile karıştıralım.✔yoğurt ,tuz ,yumurta ve un ilavesi ile yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım ✔ yassı şekilde açıp✔ bir kenarına patetesli içten koyup✔ kenarında biraz boşluk olacak şekilde kapatalım✔ kalan boşluğu ince ince şeritler halinde kesip ✔iç harcı yerleştirdiğimiz hamurun üzerine dolayalım.✔üzerlerine yumurta sarısı sürüp ✔200 derecede pişirelim✔ afiyetler olsun.🙋