BÖREK

☺Lahmacun ve mantı tadında börek yaptım👌👌 ister akşam yemeğiniz için ,isterseniz ikindi çayınız için nefiss bir börek?
Tarifi 👉;
✔ 6 tane börek için
✔2 adet yufka ✔ Muffin kalıbı
Yağlamak için sos:
✔1 çay bardağı sıvı yağ ✔1 çay bardağı su
İçi için:
Yaklaşık 100 gr.kadar kıyma
✔1 adet kuru soğan ✔1 tane domates ✔2 tane yeşil biber ✔1 yemek kaşığı salça
✔Tuz, karabiber, pulbiber ✔Biraz domates suyu yada su

Robotta soğanı, biberi domates leri iyice çekelim✔ kıyma, baharat, salça ve domates sosunu karıştıralım ✔
Bir yufkayı serip yağlı su karışımı ile her yerini yağlayalım✔ 2.yufkayı üzerine koyup tekrar yağlı sudan koyalım ✔
Ve yuvarlak keselim.✔yağlanmış Muffin kalıplara yerleştirelim. ✔Artan kırpık Yufkaları yufka çanakların içine koyup ✔üzerine kıyma içinden koyalım.✔200 derece fırında pişirelim ✔
Üzerine sarmısaklı yoğurtlu Sos gezdirelim✔ salça sosunu da gezdirip ✔ servise sunalım✔ afiyetler olsun.🙋 ❤