ELMALI CEVİZLİ TARTOLET

MALZEMELER ;
İÇ HARCI :

• 4-5 soyulmuş rendelenmiş elma kabuğu,
• 5 yemek kaşığı toz şeker,
• 1 tatlı kaşığı tarçın,
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz,
• 
  
• ** Rendelenmiş elmalar ve şeker suyunu çekene kadar pişirilir.
•  Tarçın ve ceviz ilave edilerek dinlemeye bırakılır.**

HAMUR :

• 150 gr tereyağ,
•  1 yumurta,
• Yarım su bardağı yoğurt,
• Yarım su bardağı sıvıyağ,
• 1 su bardağı pudra şekeri ,
• Yarım paket kabartma tozu ,
• 1 vanilya,
• 1 su bardağı nişasta,
• Aldığı kadar un ,
• TARİF
• **Yoğurma kabına eritilmiş tereyağı,yumurta, sıvıyağ,
• pudra şekeri,
• vanilya çırpılır. Nişasta ve kabartma tozu eklenir.
•  Un eklenerek kurabiye kıvamına getirilir.
• Tart kalıplarına yerleştirilecek büyüklükte bardak ağzıyla kesilir.
•  Kalıplara yerleştirilir, iç malzeme doldurulur
• .Kalan hamurda açılır istenirse üzerleri kapatılabilir.
•  Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında hafif pişirilir.
•  Pudra şekeri ile servis yapılır :)