PATLICANLI KÖFTELİ KEBAP
Patlcanların içlerini oyup şekilde görüldüğü gibi keselim. Tuzla suda beklettikten sonra bol yağda kızartalım. Diğer tarafta köftele...
http://tulinceyemekler.blogspot.com/2014/10/patlicanli-kofteli-kebap.html
- Patlcanların içlerini oyup şekilde görüldüğü gibi keselim.
- Tuzla suda beklettikten sonra bol yağda kızartalım.
- Diğer tarafta köftelerimizi hazırlayalım.
- Yuvarlak şekil verdiğimiz köfteleri ister yağda ister fırında kızartalım
- .kızaran patlıcanları fırın kabına alıp içlerine köfteleri yerleştirelim.
- domates ve salça sosunu da ilave edip 10 dakika fırınlayalım.
- Yapanlara afiyet olsun
.jpg)
