PEYNİRLİ POĞAÇA

MALZEMELER ;

• Bir çay bardağı süt,
• 3 kaşık yoğurt,
• 2 yumurta,
• yarım paket tereyağ,
• 2 tane kabartma tozu ,
• Aldığı kadar un.
• 1 tatlı kaşığı sirke..

İÇİ İÇİN;

• Yarım kalıp beyaz peynir
• Yarım demet doğranmış maydonoz,
• 1 yemek kaşığı salça.

YAPILIŞI ;

• Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur yoğuralım.
• Elimizde yuvarlak şeklinde açıp ortasına peynirli içten koyalım.
• Yarım ay şeklinde kapatalım.
• Kenarlarına çatalın tersiyle bastırarak delikler açalım . 
• Üzerlerine yumurta sarısı sürelim . 
• Hamurdan bir parça ayırıp içine 1 kaşık salça karıştırdığımız hamurdan yuvarlak toplar yapalım.
• Sonra o topları üzerlerine süs yapalım. 
• 180 derecede pişirelim..